Táo đỏ ( Zizyphus lotus L.)
Với hơn 3000 năm lịch sử gắn liền với cuộc sống hàng ngày của con người, táo đỏ ngày càng được biết đến với nhiều lợi ích tuyệt vời
Táo đỏ chứa nhiều hợp chất quan trọng : phenols, flavonoids, alkaloids, saponin, acid béo , các chất khoáng như kali, calcium, magnesium, sắt, ,….có tác dụng dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe , phòng ngừa bệnh
- Người cổ đại đã dùng táo đỏ để điều trị viêm phế quản, tiêu chảy, áp-xe, tiểu đường, các bệnh đường ruột, dùng trong thực phẩm hàng ngày để tăng hương vị
- Ngày nay, công dụng táo đỏ được nghiên cứu nhiều trong y học :
Táo đỏ giàu hợp chất chống oxy hóa: phenolic acid, flavonoids, alkaloids, saponin có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa phá hủy tế bào. Các hợp chất glutathione trong tổng hợp DNA và protein, kháng viêm
.Có hiệu quả kháng sinh và kháng nấm
.Bảo vệ đường ruột, ngăn ngừa loét dạ dày
.Giảm đau, chống co thắt đường ruột
.Polyphenols trong táo đỏ có tác dụng chống oxy hóa và loại bỏ các gốc tự do, ức chế miễn dịch, có tiềm năng trong các bệnh tự miễn
.Giúp an thần, nâng cao chất lượng giấc ngủ
.Cải thiện trí nhớ và khả năng học ở những người bệnh sa sút trí tuệ
.Đang có nhiều nghiên cứu cho thấy táo đỏ có vai trò trong các bệnh như ung thư, rối loạn chuyển hóa, viêm và các bệnh liên quan đến tuổi
https://organicare.vn/tao-do-kho-trong-tai-uc-sp102